Chili con Carne im Brötchen
Und so gehts:
- Gib den Inhalt des Jarmino-Glases in einen Kochtopf und erhitze ihn langsam.
- Die Tomaten schneidest du in kleine Würfel und gibst sie gleich mit in den Topf.
- Sobald alles leicht köchelt gibst du Hefe- und Kartoffelflocken sowie die Gewürze dazu und lässt alles 3 min. bei mittlerer Temperatur etwas andicken.
- Dann rührst du den Frischkäse unter und reduzierst die Hitze auf die kleinste Stufe.
- Schneide nun vom Brötchen den Deckel ab (nur eine ganz dünne Scheibe) und höhle sie aus (das innere nicht wegschmeißen – das kannst du nachher schön ins Chili stippen!). Achte darauf, dass du nicht zu viel vom Rand mitnimmst, sonst läuft dir nachher dein „Topf“ aus :) In den Ecken darf ruhig etwas mehr Innenleben drin bleiben!
- Fülle dann Chili in das Brötchen bis es voll ist. Und schon kannst du es dir schmecken lassen :)
Den Rest kannst du entweder separat in einen Teller geben, oder einfach wenn das Brötchen leer ist, in einer zweiten Runde einfüllen :) Oder du nimmst einfach ein zweites Brötchen, wenn du großen Hunger hast oder Teilen magst :)